Jour fix στη Λευκάδα !!!

 Όμορφα σοκάκια, μικρές πλατείες, παραδοσιακά σπίτια, περίτεχνα καμπαναριά και πλακόστρωτοι πεζοδρόμοι, συνθέτουν τον χαρακτήρα της πρωτεύουσας του νησιού . Η χώρα της Λευκάδας παράλληλα  φημίζεται και για τις φθηνές ταβέρνες  σε σύγκριση με άλλους τουριστικούς προορισμούς . Βουνό και θάλασσα παράλληλα συνδυάζουν ένα γαστρονομικό μωσαϊκό. Αυτή η φορά αποφασίσαμε με  τη  παρέα να δοκιμάσουμε  τα κρεατικά του νησιού , το ξακουστό φρυγαδέλι που είναι το αρνίσιο συκώτι τυλιγμένο σε σκέπη , γευστικότατα μπριζολάκια , καλοψημένο κοντοσούβλι και το τοπικό λουκάνικο . Κατά γενική ομολογία όλα ήταν υπέροχα ,δυστυχώς όμως δεν συγκράτησα το όνομα της ταβέρνας για να σας πω ποια ήταν , βρισκόταν πάντως σε κεντρικό δρόμο (όχι παραλιακό) της χώρας.  

 

jour fix ..... στα Σύβοτα της Θεσπρωτίας

Είναι η παλαιότερη ταβέρνα στα Σύβοτα  της Θεσπρωτίας  ονομάζεται Σπυριδούλα  και βρίσκεται στην είσοδο του ομώνυμου γραφικού κόλπου  από το 1970. Νόστιμες θαλασσινές γεύσεις , προσεγμένα μεζεδάκια  και πλούσιες σαλάτες …..χρειάζεστε περισσότερα;  δεν νομίζω !!!  Κάναμε  εδώ ένα υπέροχο jour fix   με την πολυπληθή παρέα  μου , ένα αξέχαστο γλέντι με πολύ γέλιο, πειράγματα, άφθονο ούζο και πούρα  Αβάνας  Romeo y  Julieta .Στο τέλος μας  έκαναν παρατήρηση  γιατί γελούσαμε και μιλούσαμε δυνατά!!!

jour fix στον ειδυλλιακό Άγιο Νικόλαο της Νάουσας ( Part II )

jour fix στον ειδυλλιακό Άγιο Νικόλαο της Νάουσας !!!!

 O Άγιος Νικόλαος είναι μία καταπράσινη έκταση με μεγάλα πλατάνια, ένας επίγειος παράδεισος στην καρδιά της Ημαθίας .Εξήντα ολόκληρα στρέμματα πανέμορφης γης παίρνουν ζωή από τις πηγές του ιστορικού και πολλαπλά πολύτιμου ποταμού της Αραπίτσας. Μοναδικό στην Ελλάδα το υπεραιωνόβιο άλσος πλατάνων εντυπωσιάζει τον επισκέπτη σε κάθε εποχή για την μεγαλοπρέπεια και τον όγκο του. Μέσα λοιπόν σ’ αυτό το ειδυλλιακό καταπράσινο μέρος  λειτουργεί από το 1986 η πολύ όμορφη ταβέρνα «Γεράνια»  όπου οι επισκέπτες έχουν την δυνατότητα  να δοκιμάσουν μοναδικές παραδοσιακές  συνταγές  καθώς και τοπικά πιάτα της Νάουσας σε συνδυασμό με εξαιρετικό κρασί  της περιοχής  το οποίο εμφιαλώνουν οι ιδιοκτήτες της ταβέρνας . Τον Μάιο του 2015 ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ποταμουδίων Καβάλας  διοργάνωσε  ημερήσια εκδρομή  σε αυτό το υπέροχο μέρος  όπου έλαβε χώρα ένα τρικούβερτο  jour fix       στο οποίο συμμετείχαν περισσότερα από  60 άτομα και το μόνο που ……θυμάμαι είναι ότι καταναλώσαμε 100 φιάλες τοπικού οίνου Νάουσας !!!!