Ένα είναι σίγουρο πως το Βερολίνο δεν ανήκει στις λίστες των γκουρμέ προορισμών ούτε βέβαια η γερμανική κουζίνα έχει να επιδείξει κάποια πρωτοτυπία στις γεύσεις της . Η βερολινέζικη κουζίνα είναι λιτή και απλή…… βέβαια παντού επικρατεί το κρέας κυρίως το χοιρινό το μοσχαρίσιο και η πάπια , αλλά βέβαια ο βασιλιάς όλων είναι το λουκάνικο !!!! Σας προτείνουμε να παραγγείλετε ένα πιάτο με ποικιλία από wurst σε κάποιο από τα παραδοσιακά beer gardens του Βερολίνου και να το συνδυάσετε με μια Weisse ή Dunkel Beer . Το πιο διάσημο βερολινέζικο ποτό είναι η Berliner Weisse ή αλλιώς μπίρα με χυμό , είναι πολύ ελαφριά και μπορούν να την πίνουν όλοι . Τα λουκάνικα λοιπόν σε όλες τις μορφές τους (κάθε περιοχή παράγει και τα δικά της λουκάνικα) τα σνίτσελ οι πατατοσαλάτες και το ξινό λάχανο (Sauerkraut) αποτελούν τα αγαπημένα εδέσματα των Γερμανών και αυτά είναι που εσείς θα βρείτε ως επί το πλείστον στα περισσότερα εστιατόρια της πόλης. Βέβαια το Βερολίνο είναι ο παράδεισος της παγκόσμιας γαστρονομίας , στο κέντρο της πόλης θα βρείτε πολλά εστιατόρια που προσφέρουν ευρωπαϊκή και ασιατική κουζίνα .
