15 χρόνια αδελφοποίησης Καβάλας-Νυρεμβέργης

H  εκδήλωση  για τα  15 χρόνια αδελφοποίησης  της Καβάλας με την Νυρεμβέργη        πραγματοποιήθηκε  στην Δημοτική Καπναποθήκη Καβάλας παρουσία τους τέως Δημάρχου Κώστα Σιμιτσή και της νέας Δήμαρχου Δήμητρας Τσανάκα  .Πέρασαν κιόλας 15 χρόνια από την  υπογραφή του πρωτοκόλλου συμφωνίας αδελφοποίησής του Δήμου Καβάλας με τον δήμο της γερμανικής πόλης της Νυρεμβέργης. Την εκδήλωση πραγματοποίησε ο σύλλογος «Φίλος», ο οποίος διαθέτει μέλη και στις  δυο  πόλεις, και στην διάρκειά της ο πρόεδρος Σωτήρης Ξώγνος  αναφέρθηκε στον θεσμό της αδελφοποίησης μεταξύ των 2 πόλεων και στις προσπάθειες που μπορούν να καταβληθούν από τον σύλλογο και τα μέλη του. Στη συνέχεια  ο Δήμος Καβάλας δεξιώθηκε τους παρευρισκόμενους  σε κεντρική ταβέρνα της Καβάλας

Jour fix …… στις πηγές Βοϊράνης του Δήμου Δοξάτου

 Ήταν ομολογουμένως αξέχαστη η επίσκεψη που πραγματοποίησε ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ποταμουδίων  στις όμορφες πηγές Βοϊράνης του Δήμου Δοξάτου . Οι Πηγές του Παραδείσου όπως αποκαλούνται από τους ντόπιους  αποτελούν το ιδανικό σκηνικό, για να συνδυάσετε μια εξόρμηση στη φύση, με φαγητό και ποτό . Η ταβέρνα  βρίσκεται μέσα στο πράσινο και περιτριγυρίζεται από δέντρα, τρεχούμενα νερά, καταρράκτες, λίμνες και υδρόβια ζώα. Το πανέμορφο φυσικό τοπίο, ο άνετος χώρος της ταβέρνας , το πρόθυμο προσωπικό της , οι εκλεκτές γεύσεις που δοκιμάσαμε  έγιναν  η αφορμή για να περάσουμε ένα εκπληκτικό ….. Jour fix  στις όμορφες πηγές της  Βοϊράνης . Καλή σας όρεξη !!!!

 

Ένα αξέχαστο Αποκριάτικο jour fix πριν τη κρίση στην αυλή του Δημαρχείου μετά το σχόλασμα !!!!

Βερολίνο : Jour fix στην ιστορική και ζωντανή πρωτεύουσα της Γερμανίας

Ένα είναι σίγουρο πως το  Βερολίνο δεν ανήκει στις λίστες των γκουρμέ προορισμών ούτε βέβαια η γερμανική κουζίνα έχει να  επιδείξει  κάποια πρωτοτυπία στις γεύσεις της . Η βερολινέζικη κουζίνα είναι λιτή και  απλή……  βέβαια παντού επικρατεί το κρέας  κυρίως το χοιρινό το μοσχαρίσιο  και η  πάπια , αλλά βέβαια ο βασιλιάς όλων είναι το λουκάνικο !!!!  Σας προτείνουμε να παραγγείλετε  ένα πιάτο με ποικιλία από wurst σε κάποιο από τα παραδοσιακά beer gardens του Βερολίνου και να το συνδυάσετε με μια  Weisse ή  Dunkel   Beer . Το πιο διάσημο βερολινέζικο ποτό είναι η  Berliner Weisse  ή αλλιώς μπίρα με χυμό , είναι πολύ ελαφριά και μπορούν  να την πίνουν όλοι . Τα λουκάνικα  λοιπόν σε όλες τις μορφές τους (κάθε περιοχή παράγει και τα δικά της λουκάνικα)  τα σνίτσελ οι πατατοσαλάτες και το ξινό λάχανο (Sauerkraut) αποτελούν τα αγαπημένα εδέσματα των Γερμανών και αυτά  είναι που εσείς θα βρείτε ως επί το πλείστον στα περισσότερα εστιατόρια της πόλης.   Βέβαια  το Βερολίνο  είναι ο παράδεισος της παγκόσμιας γαστρονομίας , στο κέντρο της πόλης  θα βρείτε   πολλά εστιατόρια  που προσφέρουν ευρωπαϊκή και ασιατική  κουζίνα .